Tomatensalade
Tomatensalade, een heel eenvoudig recept met alleen maar verse ingrediënten en heerlijke kruiden.
Tomatensalade Ingrediënten
- 8 rijpe tomaten
- 1/2 theelepel verse basilicum
- 1/2 theelepel bieslook
- 1/2 theelepel verse dragon
- 1/2 theelepel peterselie
- 1 teen knoflook, zeer fijn gesneden
- olijflie
- zout naar smaak
Tomatensalade Recept
- Was de tomaten goed en snijd er stevige plakken van
- Leg de tomaten netjes neer op een schaal
- Bestrooi deze met wat zwarte peper, de fijngehakte kruiden en de knoflook
- De salade kan nu in de koelkast een aantal uren worden bewaard, totdat deze nodig is
- Bestrooi de salade vlak voor het opdienen met zout en wat olijfolie
- Op deze manier blijft de tomatensalade fris en knapperig